Guida alla birra artigianale e ai bar di Shenzhen — i migliori locali nel 2026

La storia della birra artigianale a Shenzhen è breve per gli standard internazionali e genuinamente sorprendente per quelli regionali. Nel 2015 la città poteva contare su forse quattro locali di birra artigianale, tutti nella bolla expat di Shekou. Nel 2026 si trova birra artigianale locale alla spina negli edifici uffici di Futian, nei bar con cortile di OCT-LOFT e nelle botteghe di quartiere da Nanshan a Longhua. È ancora una scena giovane — niente a che vedere con la densità di Tokyo o Berlino — ma vale la pena conoscerla: ricompensa una serata di esplorazione mirata.

Il quadro generale della vita notturna a Shekou e OCT inquadra i bar nel loro contesto di quartiere. Per chi programma una serata dedicata ai bar, la guida al quartiere di Nanshan e Shekou fornisce informazioni su alloggi e trasporti nella zona dove si concentra la migliore birra artigianale.

Dove	Nanshan/Shekou, OCT-LOFT e Futian
Costo	Circa CNY 40–80 a pinta per la birra artigianale; CNY 70–140 per i cocktail
Tempo necessario	Una serata (2–4 ore) per un itinerario in un solo quartiere
Come arrivare	Metro Linea 1, 2 o 7 a seconda del distretto; Didi per il ritorno dopo l’ultimo treno
Momento migliore	Sere di giovedì–sabato per l’atmosfera; sere infrasettimanali per una conversazione più tranquilla

Come la birra artigianale è arrivata a Shenzhen — breve storia

I primi bar di birra artigianale a Shenzhen comparvero intorno al 2012–2013, quasi interamente nel quartiere di Shekou. La comunità straniera di Shekou — ingegneri expat di Tencent, Huawei e aziende manifatturiere, oltre alla popolazione semi-permanente di residenti di Hong Kong che lavoravano sul continente — creò una domanda piccola ma costante di birra alternativa alla Pearl River lager che dominava ovunque.

I catalizzatori furono il movimento della birra artigianale di Hong Kong (che era di per sé circa cinque anni avanti rispetto a Shenzhen) e l’apertura di bar da birra d’importazione a Sea World (海上世界), il complesso di Shekou ricavato da una nave mercantile convertita in polo di intrattenimento. Dal 2015 al 2016, comparvero le prime taproom dedicate con birra artigianale locale o di provenienza continentale, andando oltre le semplici bottiglie d’importazione.

Il periodo 2018–2020 fu la vera accelerazione. Diversi fattori si congiunsero: la produzione artigianale cinese continentale aveva raggiunto una maturità sufficiente per offrire prodotti di qualità costante da birrifici di Pechino, Chengdu e Shanghai; l’interesse della classe media cinese per il food & drink premium cresceva velocemente; e il livello di reddito dell’industria tecnologica di Shenzhen garantiva una clientela disposta a spendere 50–80 CNY per una pinta. Bionic Brew (Nanshan) e The Tap House (Sea World) aprirono in questa finestra e divennero le ancore della scena.

Gli anni del COVID-19 (2020–2022) furono difficili e diverse taproom storiche chiusero. Ma la ripresa dal 2023 in poi è stata forte — nuove taproom hanno aperto nel CBD di Futian, nell’OCT-LOFT e persino a Longhua (le nuove zone residenziali del nord di Shenzhen). Nel 2026 la scena è genuinamente diversificata: si trova birra di qualità in cinque o sei quartieri distinti, con un mix di produzione locale di Shenzhen, importazioni dalla Cina continentale e opzioni da Hong Kong e dall’estero.

La distinzione chiave rispetto alla scena di Hong Kong: la cultura della birra artigianale di Shenzhen è ormai più cinese continentale che expat. I clienti principali della maggior parte delle taproom sono giovani professionisti cinesi, non residenti stranieri. Questo cambiamento ha allineato la scena birraria al più ampio interesse cinese per le esperienze premium — e significa che i bar hanno dovuto migliorare su servizio, cibo e atmosfera, oltre che sulla birra stessa.

Gli stili di birra artigianale da conoscere a Shenzhen

Cosa producono effettivamente i birrifici locali di Shenzhen? Il panorama si è evoluto ben oltre le IPA e le birre di frumento che dominavano nella prima ondata.

Birre di frumento: ancora lo stile di ingresso per i consumatori cinesi di birra artigianale che trovano le IPA troppo amare. La hefeweizen di Taps Beer è la più diffusa; solida più che eccezionale — torbida, moderatamente fruttata, facile da bere. Aspettatevi 40–55 CNY a pinta.

IPA: le American West Coast IPA hanno trovato un seguito fedele tra i bevitori più giovani che hanno viaggiato o studiato all’estero. La house IPA di Bionic Brew è ben fatta, con un carattere dry-hopped costante. Sono comparse IPA più sessionabili e a basso contenuto alcolico in risposta alla preferenza della cultura del bere cinese per il volume rispetto all’intensità.

Lager: la categoria della lager artigianale è cresciuta in modo significativo. La Shenzhen lager di Master Gao è il miglior esempio locale — una vera pilsner in stile continentale con più amaro e carattere della Pearl River, ma abbastanza familiare da essere accessibile. La lager artigianale è anche lo stile più probabile che si trovi in locali non artigianali (ristoranti di hotel, ristoranti cinesi di qualità) come opzione premium.

Birre di frutta e sour: una categoria in crescita guidata da palati cinesi inclini alla dolcezza e alla freschezza. Birre di frumento al cocomero in estate, stili berliner weisse all’yuzu — appaiono come speciali stagionali al Tap House e in locali simili. Non birra affinata in senso europeo, ma genuinamente interessante come sviluppo di uno stile locale.

Stout: meno comuni ma presenti. La stout di Master Gao è genuinamente buona — note di cioccolato fondente, tostatura moderata, gestibile a 55–70 CNY a pinta. Vale la pena ordinarla se vi piace lo stile ed è disponibile; non è sempre alla spina.

Importazioni da Hong Kong: Young Master’s Ale No.1 e la loro serie stagionale IPA sono disponibili nella maggior parte delle migliori taproom di Shenzhen. La blonde ale di Lions Rock è un’altra importazione HK affidabile. Carbon Brews da Hong Kong occupa l’estremità più sperimentale — stout invecchiate in botte, progetti di fermentazione spontanea — e compare occasionalmente in botteghe specializzate.

Il panorama birrario locale

Shenzhen non ha i birrifici di produzione che ha Hong Kong (Young Master, Lions Rock, Carbon Brews hanno tutti sede a HK), ma le taproom della città stoccano sempre più queste birre accanto alla birra artigianale cinese continentale. I marchi locali significativi:

Taps Beer (本地啤酒坊): il birrificio artigianale di Shenzhen con la storia più lunga, fondato a Shekou e ora distribuito in tutta la città. La loro birra di frumento e la IPA sono affidabilmente ben fatte. Disponibile alla spina nei bar dell’area Sea World e in bottiglia nei principali supermercati (inclusi Hema e Ole).

Master Gao Craft (高手精酿): un microbirrificio nato a Shenzhen intorno al 2019. Produzione in piccola serie, stagionali a rotazione. La loro lager e la stout sono particolarmente ben riuscite. Disponibile nella propria taproom a Nanshan e in locali selezionati.

Pearl River Beer (珠江啤酒): non artigianale in senso stretto, ma la lager regionale dominante proveniente da Guangzhou, ampiamente disponibile e perfettamente bevibile come opzione economica di base. 8–15 CNY a bottiglia nella maggior parte dei bar. Se siete in un bar senza selezione artigianale, la Pearl River alla spina è la scelta giusta rispetto a Tsingtao o Snow.

I migliori bar di birra artigianale per quartiere

Nanshan e Shekou

The Tap House (海上世界) Costantemente la migliore selezione di spine a rotazione di Shenzhen. 20+ spine con birre artigianali locali di Shenzhen, importazioni da Hong Kong (Young Master, Lions Rock) e opzioni internazionali. Il personale conosce la birra — potete chiedere consigli per stile e ricevere una risposta informata. Degustazioni da quattro assaggi da 100 ml disponibili per 80–100 CNY. Pinte intere: 45–75 CNY. La posizione a Sea World la mette nel cuore del quartiere dei bar di Shekou, rendendola facile da abbinare a una cena nelle vicinanze.

Moonlight Craft Beer (月光精酿) Una piccola taproom nel complesso lifestyle Vientiane Tiandi a Qianhai, Nanshan. Selezione di spine più piccola rispetto al Tap House, ma focalizzata su importazioni insolite e birra artigianale cinese in edizione limitata. Buona sezione bottigheria per l’asporto — vale la pena curiosare anche se non ci si siede. 50–80 CNY a pinta.

Bionic Brew Tecnicamente un brewpub — producono in loco in piccole quantità. Situato a Nanshan vicino al quartier generale di Tencent, attrae lavoratori del settore tech il giovedì e venerdì sera. La IPA e la pale ale sono prodotte in casa; le stagionali sono altalenanti. Il menù cibo (stuzzichini, pizza) è decente. 55–85 CNY a pinta di birra di casa. Vale la pena visitarlo specificatamente se si vuole l’atmosfera da brewpub piuttosto che da taproom.

OCT e OCT-LOFT

Peel Bar (OCT-LOFT) La proposta di birra artigianale più interessante dell’OCT-LOFT, in uno spazio ricavato da un’ex fabbrica con posti all’aperto nel cortile. Offre una selezione a rotazione di birra artigianale continentale accanto a importazioni stabili. L’atmosfera — mattoni a vista, luci sospese, clientela del settore creativo — è la migliore di Shenzhen per una serata rilassata. 45–70 CNY a pinta. Il parco creativo OCT-LOFT vale la visita di giorno prima di installarsi qui per la serata.

Factory Bar (OCT-LOFT) Adiacente al Peel, con più focus sui cocktail ma una rispettabile selezione di birra artigianale. Si anima più tardi nella serata (dalle 22 in poi) quando la clientela più tranquilla del Peel lascia posto alla musica più alta. 50–80 CNY per i cocktail, 40–65 CNY per la birra. Il design è più vicino a un club che all’atmosfera del Peel.

Futian

The Brew Bar (福田区) Una taproom di Futian aperta nel 2022, diventata popolare tra i giovani professionisti del CBD di Futian. Forte presenza di birra artigianale cinese continentale da birrifici di Chengdu, Pechino e Shanghai accanto alle opzioni locali. Il cibo è migliore rispetto alla maggior parte dei beer bar — piccoli piatti pensati per abbinarsi alla birra. 45–70 CNY a pinta.

Wagas (più sedi a Futian) Tecnicamente una catena di caffè, ma le sedi Wagas di Shenzhen la sera servono birra artigianale, comprese opzioni importate. Non è un bar dedicato alla birra, ma utile se ci si trova in una parte di Futian lontana da una taproom vera e si vuole un’opzione artigianale. La sede di Futian Coco Park ha la selezione più affidabile.

Luohu

Luohu ha meno locali dedicati alla birra artigianale — la cultura della birra è più tradizionale qui, orientata verso la lager e i ristoranti cantonesi con liste birra standard. La migliore opzione:

Corner Beer (角落啤酒) Un piccolo bar senza pretese a Luohu con un’impressionante selezione in bottiglia (150+ birre, per lo più importate) e otto spine a rotazione. Popolare tra una clientela locale più giovane che tra gli expat. I prezzi sono più bassi di Nanshan: 35–55 CNY a pinta. Metro: Grand Theatre Station (Linea 1), 8 minuti a piedi.

Scegliere un quartiere: confronto rapido

Distretto	Atmosfera	Ideale per	Facilità per gli stranieri
Shekou/Nanshan	Sul porto, rilassato, vicino agli espatriati	Spine rotanti, atmosfera da brewpub	La più alta — si parla molto inglese
OCT-LOFT	Creativo, cortili, distretto artistico	Posti a sedere all’aperto, la migliore atmosfera complessiva	Alta
Futian	Elegante, CBD, clientela business	Cocktail, abbinamenti gastronomici, bar d’hotel	Moderata
Luohu	Locale, essenziale, più economico	Selezione di bottiglie, bere con budget contenuto	La più bassa

Chi visita per la prima volta e deve scegliere tra i quartieri dovrebbe optare di default per OCT-LOFT per l’atmosfera serale complessivamente migliore, oppure per Shekou se alloggia nei dintorni, a Nanshan.

Cocktail bar da conoscere

Oltre alla birra artigianale, Shenzhen ha sviluppato una piccola ma rispettabile scena di cocktail bar concentrata a Futian e Nanshan. Vale la pena conoscerli per chi vuole qualcosa di diverso dalla birra.

Hope & Sesame (芝麻·希望) Parte di un gruppo di bar originario di Guangzhou, la sede di Shenzhen nel CBD di Futian è uno dei cocktail bar tecnicamente più raffinati della città. I bartender si sono formati in programmi premium a Hong Kong e Singapore; la selezione di distillati (in particolare spirits asiatici — cocktail al baijiu, whisky giapponese) è genuina ed estesa. Cocktail: 85–140 CNY. Prenotazione obbligatoria il venerdì e sabato sera; i posti sono limitati.

Botanist (植物学家) Bar incentrato sul gin a Nanshan con una lista internazionale di spirits botanici. La selezione di gin & tonic da sola conta 30+ opzioni con diverse combinazioni gin/tonic. Sedute comode, nessuna fretta. 80–130 CNY a cocktail. Una buona scelta per chi vuole bere lentamente e bene piuttosto che in modo rumoroso.

Captain’s Bar (船长酒吧) — Shekou Un’istituzione di Shekou con tema nautico adatto alla sua posizione vicino al porto. Ottima selezione di rum e cocktail classici. Il bartender prepara lo stesso eccellente daiquiri dal 2015. 70–110 CNY a cocktail; leggermente più economico dei concorrenti di Futian. Il bar ha attraversato i cicli della scena di Shekou e vale la visita proprio per questa coerenza.

L’alternativa wine bar

Non tutti vogliono birra, e la scena dei wine bar di Shenzhen si è sviluppata silenziosamente accanto alla birra artigianale, in particolare a Futian e nei nuovi complessi lifestyle di Nanshan.

Vino naturale: il movimento del vino naturale — a bassa estrazione, spesso ambrato, caratteristico — ha un seguito nelle cerchie attente al cibo di Shenzhen. Diversi wine bar nell’area di Futian propongono vino naturale al calice accanto a selezioni convenzionali. Aspettatevi 80–160 CNY a calice per vino naturale di qualità, contro 60–100 CNY per vino convenzionale al calice.

Wine bar a Futian: la zona del centro commerciale UpperHills ha due bar incentrati sul vino che funzionano bene come aperitivo o digestivo. Entrambi offrono programmi ragionevoli al calice (70–130 CNY) e cibo migliore degli hotel da abbinare. Meno atmosfera rispetto ai wine bar dedicati di Hong Kong o Shanghai, ma un’opzione legittima per gli amanti del vino in città.

Programmi di vini negli hotel: diversi hotel a cinque stelle a Futian (Kerry Hotel, Marriott) hanno liste vini genuine con buoni programmi al calice, in particolare per Borgogna e Bordeaux. I prezzi sono più alti (120–200 CNY a calice) ma la selezione e la qualità del servizio sono affidabili. Il wine bar del Kerry Hotel al piano terra è il più accessibile per i non ospiti.

La valutazione onesta: il vino a Shenzhen sta migliorando ma è ancora indietro rispetto a Shanghai, Pechino e Hong Kong per qualità e varietà a livello di wine bar. I bevitori di birra saranno più soddisfatti qui rispetto agli amanti del vino, se confrontati con altre grandi città cinesi.

Itinerari da bar per quartiere

Un percorso serale a Shekou

Partite dal The Tap House a Sea World alle 19 — una birra pre-cena mentre l’area si riempie. Camminate o prendete un Didi per una cena nelle vicinanze (l’area Sea World ha ottimi ristoranti cantonesi e internazionali entro 10 minuti). Tornate al Tap House per un secondo giro, poi camminate fino al Captain’s Bar nel cuore di Shekou per un cocktail classico intorno alle 22. L’area è abbastanza compatta da farlo senza trasporti.

Un percorso serale all’OCT-LOFT

Arrivate alla stazione OCT-LOFT (Linea 1) intorno alle 18 e camminate attraverso il parco creativo mentre le gallerie sono ancora aperte (la maggior parte chiude alle 20). Installatevi al Peel Bar dalle 19 alle 20 per godere dei migliori posti all’aperto della città. Spostatevi al Factory Bar dopo le 21:30 se volete un finale più tardo e più rumoroso. L’area è ben servita da Didi per il ritorno.

Un percorso serale a Futian

Per una serata a base Futian, The Brew Bar dalle 18:30 funziona come punto di partenza. Camminate fino a Hope & Sesame dopo le 20:30 per cocktail in un ambiente più formale — prenotate in anticipo. Finite in uno dei bar dei lobby hotel (il Kerry Hotel è il più comodo) per un ultimo drink prima della metro di casa. Il quartiere Futian ha opzioni di soggiorno nelle vicinanze se si vuole prolungare la serata.

Partecipate a un tour notturno a piedi di Shenzhen

per vedere lo skyline illuminato e capire la geografia serale della città prima di scegliere un quartiere di bar specifico — utile per i visitatori alla prima esperienza che devono decidere tra Shekou, OCT-LOFT e Futian.

Un itinerario serale a Luohu

La scena più contenuta di Luohu funziona bene come aggiunta economica a una giornata di shopping o gastronomica nel distretto, piuttosto che come destinazione a sé stante. Iniziate con la cena in uno dei ristoranti chaoshan o nei locali di dim sum vicino alla stazione Grand Theatre, poi proseguite a piedi fino a Corner Beer per la serata — la sua selezione di 150 bottiglie e otto spine rotanti reggono il confronto con i locali più cari di Nanshan, a prezzi decisamente più bassi. È una chiusura in tono minore piuttosto che un vero e proprio bar crawl, e si adatta a chi alloggia a Luohu e non vuole attraversare la città per un drink.

Dove non sprecare la serata

Club nel CBD di Futian: diversi nightclub operano nell’area del CBD di Futian e sono frequentati da turisti, con una spesa minima di 200–500 CNY. La musica è generica; i prezzi puntano ai conti spese aziendali. Non consigliati ai viaggiatori, a meno che non si cerchi specificamente l’esperienza da club.

Hotel bar (in generale): la maggior parte degli hotel bar a cinque stelle di Shenzhen (Marriott, Sheraton, ecc.) è tecnicamente competente ma fa pagare 120–180 CNY per cocktail che sono migliori e più economici nei bar dedicati sopra citati. L’eccezione sono i bar panoramici in cima agli hotel con viste genuine — trattati nella guida ai rooftop bar di Shenzhen.

Qualsiasi bar vicino al valico di Lo Wu: i bar immediatamente intorno al valico di Lo Wu sono principalmente per i viaggiatori transfrontalieri che si fermano per un drink veloce prima o dopo l’immigrazione. La qualità è minima; i prezzi sono elevati.

Bottle shop per bere da asporto

Non ogni serata richiede un conto al bar. La scena delle bottle shop di Shenzhen è cresciuta insieme a quella delle taproom, e diverse meritano una sosta se preferite bere in hotel o in un Airbnb. Moonlight Craft Beer a Qianhai ha la sezione bottle-shop più forte tra i locali elencati sopra, con edizioni limitate a rotazione di birrifici cinesi continentali che non si trovano alla spina altrove.

I supermercati Hema e Ole (presenti nella maggior parte dei centri commerciali trattati nella guida ai migliori centri commerciali) vendono birra Taps e alcune bottiglie artigianali importate a prezzi al dettaglio ben inferiori ai ricarichi da bar — un’opzione pratica se volete provare qualche stile senza impegnarvi in una serata intera al bar. Anche Corner Beer a Luohu funziona in parte come bottle shop, con oltre 150 etichette disponibili da bere sul posto o da portare via.

Eventi e cultura della birra artigianale

Shenzhen ospita un piccolo numero di eventi legati alla birra artigianale durante l’anno. Il Shekou Craft Beer Festival annuale (tipicamente a ottobre) attira birrifici locali e regionali e vale la pena pianificarci intorno se si visita in autunno. Consultate i canali social (WeChat e Xiaohongshu/RED) per le ultime informazioni sugli eventi — non esiste un aggregatore unico in inglese.

La comunità dell’OCT-LOFT intorno a Factory Bar e Peel organizza anche occasionalmente cene con abbinamenti birra e serate di “tap takeover” da birrificio (dove un singolo birrificio occupa tutte le spine per una notte). Questi eventi vengono annunciati con breve preavviso sugli account WeChat dei bar.

Oltre agli eventi dedicati alla birra, il più ampio calendario di festival di Shenzhen si interseca occasionalmente con la scena dei bar — controllate la guida ai festival ed eventi di Shenzhen per date che potrebbero coincidere con un viaggio, dato che diversi festival di quartiere a Nanshan e OCT includono birrerie pop-up accanto al programma principale.

Logistica pratica per la birra artigianale a Shenzhen

Orari di apertura: la maggior parte dei bar di birra artigianale apre tra le 16 e le 17 e chiude tra l’1 e le 2 di notte. L’apertura domenicale è variabile — chiamate in anticipo o controllate su WeChat.

Pagamento: WeChat Pay e Alipay (entrambi collegabili a carte estere) accettati praticamente in tutti i bar. Contanti accettati. Pagamento diretto con carte estere meno comune nei locali più piccoli. La guida a WeChat Pay e Alipay per stranieri copre la configurazione.

Tornare a casa: prenotate il vostro Didi di ritorno prima delle 23 per evitare i prezzi dinamici. La metro chiude intorno alle 23–24 a seconda della linea — consultate la guida alla metro di Shenzhen per gli orari dell’ultimo treno sulle Linee 1, 2 e 7, che servono i principali quartieri dei bar.

Lingua: la maggior parte del personale dei bar di birra artigianale a Shekou e OCT parla un discreto inglese. I bar di Futian e Luohu potrebbero avere inglese limitato. Il menù della birra stesso è spesso bilingue — le spine di solito riportano nome e stile sia in cinese che in inglese nelle migliori taproom.

Portare la propria bottiglia: le bottigherie nell’area di Shekou a volte consentono un piccolo diritto di cavatappi (20–40 CNY) se si acquista una bottiglia da loro e si consuma al loro bar. Vale la pena chiedere.

Domande frequenti sui bar di Shenzhen

È Shenzhen una buona città per la vita notturna?

Dipende da cosa si cerca. I bar di birra artigianale e i cocktail bar sono un punto di forza genuino — la scena è giovane, in miglioramento e concentrata in aree percorribili a piedi. La vita notturna nei club è meno distintiva; i principali club di Futian puntano alla cultura del grande spesa cinese piuttosto che ai visitatori internazionali. Per la migliore esperienza serale complessiva, la guida alla vita notturna di OCT copre il quadro completo.

A che ora chiudono i bar a Shenzhen?

La maggior parte delle taproom di birra artigianale chiude tra l’1 e le 2. I cocktail bar chiudono tra le 2 e le 3. I club funzionano fino alle 4–5. La metro chiude intorno alle 23–24, quindi pianificate per Didi o distanze a piedi se rimanete dopo le 23.

La birra artigianale è cara a Shenzhen?

Per gli standard cinesi continentali, sì — 45–75 CNY a pinta è da tre a cinque volte il prezzo di una Pearl River lager. Rispetto a Hong Kong o alle città occidentali, è competitivo: simile a quanto paghereste a Melbourne, più economico che a Londra, simile ai prezzi dei bar di birra artigianale di fascia media negli USA. Il programma Shenzhen con un budget ridotto ha cifre realistiche per i budget delle bevande accanto ad altre spese.

Gli stranieri possono pagare nei bar di Shenzhen senza WeChat Pay?

La maggior parte dei bar accetta contanti (yuan). Le principali taproom a Shekou e OCT accettano WeChat Pay e Alipay collegati a carte estere. Il pagamento diretto con carte estere (Visa, Mastercard) è meno costante — possibile negli hotel bar e in alcuni esercizi di Shekou, meno affidabile nelle taproom indipendenti.

I bar di Shenzhen sono accoglienti per gli stranieri?

I bar di Shekou e dell’OCT-LOFT sono i più comodi per gli stranieri — molti hanno personale anglofono, i menù sono spesso bilingui e l’atmosfera è abituata ai visitatori internazionali. I bar di Futian variano; The Brew Bar ha personale capace in inglese ma non è garantito. I bar di Luohu sono i meno adattati all’inglese. Un’app di traduzione è utile ovunque fuori dal cluster di Shekou.

Vale la pena visitare più di un quartiere dei bar in un solo viaggio?

Se avete due o più sere libere, sì — Shekou e OCT-LOFT sono davvero diversi tra loro (sul porto e rilassato contro creativo e incentrato sui cortili), e confrontarli dà un’idea molto più ricca della varietà di Shenzhen rispetto a una singola serata fuori. In un viaggio di una sola notte, scegliete in base a dove alloggiate piuttosto che cercare di attraversare la città.

Devo prenotare in anticipo nei bar di birra artigianale di Shenzhen?

No, per le taproom — sono locali senza prenotazione. L’eccezione sono i cocktail bar di fascia alta come Hope & Sesame nelle sere del weekend, dove una prenotazione è davvero utile viste le poche posti disponibili.